El cuchillo santoku de la colección Wüsthof Classic es el cuchillo ideal para los trabajos de corte más finos. Este Santoku fue desarrollado específicamente para la preparación de Sushi y Sashimi. Pero puede hacer mucho más que eso. También puedes cortar fácilmente verduras o hierbas finas. Como la hoja está realzada con hoyuelos, se crean pequeñas "burbujas de aire". De este modo, los alimentos no se pegan a la hoja.
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El cuchillo santoku de la colección Wüsthof Classic es el cuchillo ideal para los trabajos de corte más finos. Este Santoku fue desarrollado específicamente para la preparación de Sushi y Sashimi. Pero puede hacer mucho más que eso. También puedes cortar fácilmente verduras o hierbas finas. Como la hoja está realzada con hoyuelos, se crean pequeñas "burbujas de aire". De este modo, los alimentos no se pegan a la hoja.
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